Griet, gerookte witte kool, linzen, peterselie wortel, rode biet, crème van katenspek € 29,50
Rouleau van fazant, Vroenhoutse walnoten, zuurkool, spruiten lolly, crosnes, saus van eekhoorntjesbrood € 28,00
Hertenfilet, kruidnagel, boerenkool-parelgort, schorseneren, wentelteefjes van kruidkoek, saus van Chartreuse  € 34,50
Gegrilde runderlende, gekonfijte topinamboer, spinazie, geroosterde paprika, basilicum, saus van zwarte knoflook € 28,50
Hoofdgerecht Vegetarisch, laat u verrassen  € 24,00