Visgerechten

Zeebaars, radijs, coeur de boeuf tomaat, basilicum, pommes dauphine, dragon, Strandkrabbetjes saus
Bass, radish, coeur de boeuf tomato, basil, dauphine potatoes, tarragon, shore crab sauce
€ 26,00
Sandwich van zeetong, eendenlever, purée van artisjokken, zwarte olijven, saus van Noilly Prat
Sole sandwich, duck liver, artichokes purée, black olives, Noilly Prat sauce
€ 32,50

Vleesgerechten

Kalfs rib eye, roseval aardappelen, gerookte boter, spaghetti groenten, Beukenzwammen, Montepulciano saus
Veal rib-eye, roseval potatoes, smoked butter, vegetable spaghetti, shimeij, Montepulciano sauce
 € 25,00
Eend, compote van abrikozen, portobello, saus van bramen
Duck, apricot compote, portobello, blackberry sauce
€ 24,50
Hoofdgerecht Vegetarisch, laat u verrassen
Vegetarian main course
 € 24,00